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焙琦黃奶油
產品規格：15KG/鐵罐、15KG/紙箱。
最佳儲存：15—25°C。
產品特點：良好的乳化性，能夠有效均勻結合各種材料，令產品組織細膩；良好的乳化性能，有效地鎖住水分，阻止面包老化，延長產品貨架期。
適用范圍：適用于生產高端面包、中式糕點、餡料及糖果等產品。
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